ロー・コントラストな世界

このブログは視神経脊髄炎で実際に自分が治療したことを書いています。 現在 症状は落ち着いていて4年ほど再発していません。

2017年07月

柴漬け


柴漬け!
今年の梅酢で漬けました。
キュウリ、茄子、新生姜。

夏はこれと冷汁が美味いっす。
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紫蘇


梅干しの副産物
ゆかり!

紫蘇を天日干しフードプロセッサーでゆかりにしました。

市販の物より塩分が少ないですが我が家の定番。


今年一年 おにぎり、弁当と活躍してくれそうです。
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