メンテ

糠床をメンテ。

新たに糠、粗塩、唐辛子、わからしを追加
朝晩下からかき混ぜて馴染ませる。

最近は白菜が美味い！！
浅漬けにして糠床に着けるのですが
良い味出しています。

Comments

[1. ず〜っと治療]

Cmさん(^^)お疲れ様です☆


東京です。



こんな時間にお腹が空いてきた〜ぐ〜ぐ〜なってます(^-^;)我慢我慢。

[2. cm]

夜食は太りますよ〜（笑）