ロー・コントラストな世界

このブログは視神経脊髄炎で実際に自分が治療したことを書いています。 現在 症状は落ち着いていて4年ほど再発していません。

漬物

たくあん

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2015-12-09-16-13-13
賃貸マンションでたくあんチャレンジ
2階なのですが景観もあるので一段下げた所でだいこん吊るしています

外からは全然見えませんw


だいこん欲しているイメージって寒風吹き荒れる雪国の軒下って感じが強いのです。

ぶっちゃけ鹿児島 普通にあったかいです。
そしてベランダw
イメージ的に全然違いますよね。


干す期間は2週間ほど
樽に漬けるのは年末ですね。 



あとは白菜漬けくらいでしょうか
ただ まだ白菜が高いのでしばらく様子見です
 
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漬物

最近 梅干し 糠漬けなどの記事を中心に別にブログを立ち上げました。

ただ漬物って漬けてしまうとネタがないw
いや〜以前も立ち上げようとして 同じ理由でやめたのですが・・・・・・

ブログってどんどん記事が埋もれていくから更新少ないけどデーターとして すぐ見れるようになるから良いかなって感覚で立ち上げましたw

案の定 月2更新。

とある漬物生活ってブログです。
とあるもクソもないのですがw

ただ野菜高騰で糠漬けは開店休業中
梅干しは漬ける前は更新していたのですが漬けてしまうと梅雨明けるまで放置。

観察しても梅酢しか見えんしw
糠漬けは毎日 毎日かき混ぜるだk

梅干し干したら終了しそうな予感 悪寒がします

 
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