男になった気がする

5月なのでカブトを出しまして　かぶってみたところ
入りませんでした。昔は　スッポリだったのに。

しかし　写真撮る度に思う

成長したなぁ〜って。

来年は小学校だ！！！

再起動

糠床再起動。

去年 粗塩で封をして冬眠させた糠床を再起動させました。大量に敷き詰めた粗塩を取り除きコネコネしキャベツを捨て漬しました。

かなり塩分がきつそうだから来週まで何度か捨て漬かな。キュウリも安くなったし楽しみです。